攝於101.07.09(一){夏天}7歲9個月.
台南市東區有間築地壽司還蠻有名的.
這間店原先是位於東門路上.聽說每每用餐時間人潮就很多.
壽司的評價也蠻高的.後來店面移到了附近的巷弄中.老饕還是絡繹不絕.
(築地壽司位於:台南市東區龍山街63號.06-290-0707)
原以為價格會很高貴.但~其實不會耶...
整間店採用許多原木素材.
往二樓的玻璃門上還有可愛的木湯匙裝飾.很可愛.
這一帶的房子很新(就在東區世界帝標住宅區).加上新店
面新裝潢.所以整間店看起來既明亮又乾淨.感覺很舒服~
一樓與二樓都有用餐區喔~
很幸運地~我們來的時候立刻就有位置了.不用排隊等太久.
(聽說~這間店用餐時間.常常需要排隊等待位置ㄋ).
洗手間一角~
綜合生魚片$200.
這道是{夏天}拔的獨享品(因為我不敢吃生食.而{夏天}還小.不能吃生食).
{夏天}拔很稱讚喔~他說:很新鮮.好吃.
{夏天}正在為我們服務~倒醬油.ㄎ~
據說這是隱藏版美食喔~"散壽司$350"
這道料理的確在menu上沒有看到喔~聽說只有熟客才知道要點這個.
也是熟客必點的一道料理.只有平日限量供應.假日沒有提供喔~
(我們有事先上網做功課.所以才曉得必點~必點^^)
聽說上面的擺盤會依當天新鮮漁獲不同而有所變化.
料真的蠻豐富的.下層是香Q的醋飯.上面則是鋪上滿滿的新鮮食材.
總匯壽司(14種)$300.
想一次嘗遍多種口味.點這就對了.這裡的壽司口感真的很不錯耶...
應該是現點現做(入門處可以看到7-8位壽司師傅新鮮手做).
所以壽司口感很新鮮.
醬燒海味捲$150.
這道是{夏天}點的.{夏天}和我一樣~都超愛海鮮的.
光看名稱就覺得應該是不錯的一道.送上桌時果然沒讓人失望.
視覺與味覺都令人滿意.一份有6大塊耶...份量很足.口味很好吃.
味噌湯$20.
吃壽司似乎一定要配碗味噌湯才對味厚^^.
這裡的味噌湯還蠻有料的.非常好喝.價格也算便宜.
手卷$40.
這手卷送上桌時.我們都笑了.因為~好可愛喔~
怎麼捲這樣呀?和一般三角形手卷很不一樣ㄋㄟ
.
我一拍完照.{夏天}的手就火速撲過來了.
不過~有乖.有先讓我吃.才自己吃.
生意真的很好耶...我們用餐後.店門口有許多等待入位與外帶的客人.
門前大大的透明玻璃窗可以看到7-8位壽司師傅正新鮮的手做壽司ㄋ.
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